Enkel och god björnbärskaka
Du behöver: 2 dl socker, 2 dl mannagryn, 1 och 1/2 dl kokosflingor, 1 dl vetemjöl, 4 tsk bakpulver, 2 tsk vaniljsocker.
Blanda ihop allt detta i en bunke.
Häll i: 3 dl mjölk och 1/2 dl flytande margarin. Rör ihop till en smet. Häll i smord, bröad form med löstagbar kant. Strö över ca 250 g björnbär eller hallon, färska eller frysta, det går lika bra vilket som.
Grädda i mitten av ugnen i 35 - 40 min. Smaskens!
Psst! Serveras imorgon med en kopp kaffe för 10 kr...
13 kommentarer:
Mmmm...låter gott...=)))
Kraamizar Git
Den lät god! Lycka till på loppisen i morgon.
Kram Anna
Hej Lena!
Mmm låter jättegott! Går en promenad varje lunchrast o utmed stigen finns flera björnbärsbuskar som jag länsar på mogna bär:)Älskar björnbär!
Ha en skön helg o lycka till med loppisen!
kramis Jenny
Åh vilka ljuvliga bilder och gott såg det också ut, men enkelt, nje, inte för vem tror jag: ) Men det var riktigt lockade höstlika och hemtrevliga foton, ha en toppenhelg! Mari.
Lät himla gott! Synd att jag inte bor närmare!:)
Kram
Hej vår lilla bakargumma!!
Vi ÖNSKAR hett att vi kunde vara där hos dig imorgon - särskilt för den där fantastiska björnbärskakan!
Idag sitter vi här med ont i ben och fötter efter allt gående. Nu väntar en god bit kött och sås ;)
Kram Jenny o Ia
Lillahusetpåprärien och Loveyourhomes
Herre min gud..säg aldrig mer att du inte kan ta kort:-) Dessa bilder ger mig hunger begär trots att det är mitt i natten. Vad kul att ni har haft kalas...ska läsa lite mer nu...jag gillar din blogg..så mycket.
Kram Lotta
Åh vad smaskigt. Tack för receptet.
KRam Lallis
Oj oj Så gott det ser ut !! Den får jag baka när mitt kök är färdigrenoverat ! Kramar Susanne / den gamla skolan
Åhh så gott det ser ut! Hur hade ni/du det igår (nyfiken i en strut)? Ha en fin söndag och besök på Sofiero. Själv ska jag till Botaniska nu och sedan blir det (tyvärr) jobb för min del. Kram Karin
Tack för receptet! Skall testa det imorgon! Ser härligt ut!
Hälsningar från mig
Carin
Hur gick det i lördags??
Vilken kaka jag som har en hel del i trädgården.
Tack för fina fina bilder och toppen recept.
Ha det gott
Annika
Tack goa rara för dina gulliga ord!
Åh, vilken björnbärskaka...och så vackert dekorerad. Nu blev jag inte mindre sugen på att plantera egna björnbär. Vet bara inte var jag ska sätta dem.
Ha det gott, kram Carina
Skicka en kommentar